5 、排骨 
把排骨和莲藕切好备用,莲藕先放入排骨再放入莲藕,之后小火慢煮即可。首先我们把食材处理好,排骨排骨剁成块;莲藕切成滚刀块,放到盐水中搓洗浸泡10分钟,一方面是为了防止莲藕氧化变黑,另一方面可以改善莲藕的口感 。
莲藕排骨汤】 1 、莲子100克